南部鉄器

ずっと使いたい道具たち

南部鉄偶で鉄分補給!かわいい土偶で鉄クギいらずのぬか床・黒豆も

↑この土偶が便利アイテムになるなんて、誰が想像しただろうか… 土偶が南部鉄で!? ことの発端?は河北新報の記事。「南部鉄「偶」ヒット中 やかんや鍋に入れて鉄分補給」というタイトルです。こちらの記事で壱鋳堂さんの南...
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南部鉄器「タミさんのパン焼き器(タミパン)」公式レシピレビュー。電気代も節約できて大切にしたい品物

パン作りの季節といえば…春と秋? 冬は発酵が進まない、夏は暑くてコネ疲れ&オーブン熱にやられるんですよね。その点春と秋は作業しやすい。 とはいっても、暑かろうが寒かろうがパンを焼きたい! 手作りパンの達成感...
2018.09.21